Viinit » Valkoviinit »  
  

30   Weinfamilie Schober Jonathan Grüner Veltliner

Itävalta Wagram

Kuiva, runsas, tuoksussa on maaperän aromeja, tasapainoinen, maussa sitruunaa ja greipin karvautta, jälkimaussa mineraalisuutta ja loppumaussa pippurisuutta.

Schoberin perheen tila sijaitsee Wagramin alueella. ja se on tehnyt viiniä jo seitsemän sukupolven ajan. Weinfamilie Schober kuvaa viinejään persoonina ja Jonathanista he sanovat mm. seuraavaa: Jonathan on luotettava, rehellinen ja seurallinen tyyppi, joka pitää huolta siitä, että kaikilla on mukavaa. Tila on pieni, ja sen tuotanto on pääosin käsityötä. Kaikki tämän tilan viinien rypäleet poimitaan käsin, ja viinit lähtevät käymään spontaanisti villihiivalla. Tila valmistaa kuivia ja mineraalisia valkoviinejä. Sopii sellaisenaan seurusteluviiniksi, mutta myös vaalean lihan, kalan tai kasviruokien kanssa.

Rypäleet: Grüner Veltliner

Makeusaste: Kuiva

Hinta: 9,00 € / 12 cl   45,00 € / pullo 

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

(Kartta näyttää alueen, jolla viini on tuotettu, ei tarkkaa viinitilan sijaintia.)

< Takaisin